Český svaz včelařů
Základní organizace Českého svazu včelařů sdružuje v zájmové činnosti včelaře obcí Hudlice, Nový Jáchymov a Otročiněves, jež obhospodařují kolem 100 včelstev.
Starší včelaři, pan Patera Otto, který ještě ve věku 91 let aktivně včelařil a předával své zkušenosti nasbírané za více než 80 let včelaření mladším členům, dále pan Patera Otto mladší, kteří pomáhají svými zkušenostmi mladším a začínajícím včelařům.
Hlavní činnost je soustředěna na opylovací činnost průmyslových a planě rostoucích rostlin, výrobu květového a medovicového medu, který je nejkvalitnější přírodní sladidlo a obohacuje náš stůl. Další součástí zdravé výživy je i výroba mateří kašičky, kterou si členové připravují pro vlastní spotřebu.
Tato zpráva je krátkým pohledem do činnosti včelařů v Hudlicích.
Jednatel František Pešek, Hudlice